Banana Cake

Sumber dari DB
Bahan :

• 8 butir kuning telor
• 4 butir putih telor
• 150 gram margarine
• 250 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 4 buah pisang ambon ukuran sedang
  
• 1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat :

• Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan
• Lumatkan pisang ambon dengan garpu lalu beri air jeruk nipis ratakan, sisihkan
• Kocok margarine dan gula hingga pucat dan mengmbang, lalu masukkan telur satu persatu kocok terus hingga rata dan tercampur
• Masukkan secara bergantian tepung dan pisang aduk2 terus sampai rata
  
• Tuang adonan ke dalam loyang, oven hingga matang

Cake ini adalah cake kesukaan ku waktu masih esde (buatan guruqu) dan bau dari cake ini harum bgt